Ocean Lounge @ Holland House
Une table élégante sur le Boardwalk de Great Bay
Ocean Lounge @ Holland House est le restaurant signature du Holland House Beach Hotel, directement sur le Boardwalk de Philipsburg. La terrasse regarde Great Bay, les tables restent proches du sable et l'adresse fonctionne aussi bien pour un déjeuner soigné que pour un dîner plus romantique au centre de la ville.
Pour les visiteurs, c'est l'une des options les plus pratiques de Philipsburg : on peut y arriver à pied depuis Front Street, depuis le water taxi ou depuis la zone taxis, sans quitter le front de mer. L'ambiance est plus raffinée qu'un simple bar de plage, mais reste décontractée grâce au service de lounge, aux cocktails et à la vue ouverte sur la baie.
La cuisine mélange inspirations internationales, touches caribéennes et produits de la mer : poissons, lobster selon arrivage, assiettes à partager, plats contemporains et desserts maison. La maison met aussi en avant une vraie sélection de vins, avec une cave régulièrement citée par Holland House, ce qui en fait une bonne adresse pour les voyageurs qui cherchent une table plus aboutie à Philipsburg.
Côté pratique, le service public se concentre autour du déjeuner, du finger food de l'après-midi et du dîner. Réserver est recommandé pour une table en terrasse, surtout en haute saison, les soirs de week-end ou si vous voulez profiter de la lumière de fin de journée sur Great Bay.
En images
Informations
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Adresse
45 Boardwalk, Front Street, Philipsburg, Sint Maarten
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Téléphone
+1 721 542 2572 -
Site Web
www.hhbh.com/fr/ocean-lounge
Horaires
- Dimanche 12:00 - 22:00
- Lundi 12:00 - 22:00
- Mardi 12:00 - 22:00
- Mercredi 12:00 - 22:00
- Jeudi 12:00 - 22:00
- Vendredi 12:00 - 22:00
- Samedi 12:00 - 22:00
Terrasse, seafood et vins face à Great Bay
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