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Steak, seafood et homard au bord du lagon

Astra est une adresse très pratique pour les voyageurs qui dorment ou sortent à Simpson Bay : le restaurant se trouve sur Welfare Road, près du Simpson Bay Bridge, avec une ambiance open-air tournée vers le lagon, les marinas et les yachts. C'est le type de table à garder pour un dîner plus soigné sans quitter le quartier animé de Simpson Bay.

La carte mélange steaks, seafood et spécialités de homard. Le menu officiel met en avant les huîtres, le carpaccio de saumon fumé, les lobster rolls, le ceviche caribéen, la bisque de homard, le fish medley pour deux, les tiger prawns, les poissons du jour, les linguine seafood, le rack d'agneau, le filet mignon, le ribeye et le tomahawk. Le grand point fort pour les amateurs de fruits de mer reste le vivier de homards, souvent cité par les voyageurs pour l'expérience de choisir son homard avant cuisson.

Astra fonctionne du petit déjeuner au dîner, avec un bar complet, des cocktails, un happy hour annoncé en fin d'après-midi et une ambiance qui peut devenir musicale selon les soirées. C'est une bonne option pour un couple, un groupe d'amis ou une famille qui veut une carte plus large qu'un simple restaurant de plage : seafood pour les uns, viande grillée pour les autres, quelques options végétariennes et un cadre confortable quand on veut rester côté néerlandais.

Conseil pratique : réservez pour le dîner, surtout en haute saison ou si vous voulez une table côté lagon. Les prix sont plutôt dans le milieu-haut de gamme pour Simpson Bay, et le menu officiel indique un service charge de 15 % sur place. Le restaurant est facile à combiner avec Kim Sha Beach, les marinas, Maho ou une sortie nocturne dans Simpson Bay ; prévoyez toutefois un peu de marge sur Welfare Road, souvent chargée aux heures de dîner.

Astra

Steak, seafood et homard au bord du lagon

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Une table utile pour une soirée à Simpson Bay

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